Unsere Brote werden mit
hauseigenem Sauerteig gebacken.
Kosakenbrot
Kräftige Kruste, saftige Krume und eine besondere Form: Unser Kosakenbrot wird im Kasten gebacken. Dadurch erhält es vier weiche Seiten sowie eine kräftig ausgebackene Ober- und Unterkruste.
Mit 80 % Roggenmehl und 20 % Weizenmehl schmeckt das Roggenmischbrot würzig, herzhaft und angenehm vollmundig. Seine gleichmäßigen Scheiben lassen sich vom klassischen Abendbrot bis zur gut gefüllten Brotdose vielseitig belegen.
750 g · 80 % Roggenmehl · 20 % Weizenmehl
Besonderheit:
im Kasten gebacken
Gewicht: 750 g
Brotsorte: Roggenmischbrot
Mehlanteil: 80 % Roggenmehl, 20 % Weizenmehl
Geschmack: würzig, kräftig und herzhaft
Kruste und Krume: kräftige Ober- und Unterkruste, weiche Seiten und saftige Krume
Passt besonders gut zu:
Käse, Aufschnitt, Frischkäse und herzhaften Aufstrichen
- Roggenmehl (80 %)
- Weizenmehl (20 %)
bezogen auf 100g
Brennwert: 235 kcal / 982 kJ
Fett: 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 46,4 g
davon Zucker: 3,5 g
Ballaststoffe: 4,2 g
Eiweiß: 7,2 g
Salz: 1,4 g
Broteinheiten: 3,9 BE
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Roggen
Mit seinen gleichmäßigen, schnittfesten Scheiben passt das Kosakenbrot perfekt in jede Brotdose. Die saftige Krume bleibt auch bis zur großen Pause angenehm und das Brot lässt sich vielseitig belegen.Tomaten, Gurken oder andere sehr feuchte Zutaten am besten separat mitgeben und erst kurz vor dem Essen auf das Brot legen. So bleibt das Schulbrot appetitlich und wird nicht weich.
Unser Kosakenbrot wird zum Schulbrot
Unser Kosakenbrot trägt jetzt eine ganz besondere Banderole. Denn mit jedem verkauften Schulbrot gehen 0,50 € an die Hilfe für krebskranke Kinder Frankfurt e. V.
Warum gerade unser Kosakenbrot? Durch seine viereckige Form und die gleichmäßigen, schnittfesten Scheiben passt es perfekt in die Brotdose. Die saftige Krume bleibt auch bis zur großen Pause angenehm und macht das Brot zum idealen Begleiter für Schule, Arbeit und unterwegs.
Schulbrot genießen und gemeinsam Gutes tun.
So genießt du es am besten
Schneide das Kosakenbrot in kräftige Scheiben und bestreiche sie mit Butter oder einer pflanzlichen Alternative. Würziger Käse oder herzhafter Aufschnitt machen daraus ein klassisches Abendbrot mit kräftigem Charakter.
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