Bauernbaguette
Ein herzhaft und kräftig gebackenes Bauernbaguette mit aromatischem Weizensauerteig. Die rustikale Kruste und die saftige, lockere Krume sorgen für ein besonders intensives Geschmackserlebnis.
Ein echter Genuss nach französischer Art. Perfekt für alle, die rustikalen Geschmack lieben.
500g - 100% Weizenmehl
Besonderheit:
mit aromatischem Weizensauerteig gebacken
Gewicht: 500 g
Brotsorte: Weizensauerteig-Baguette
Mehlanteil: 100 % Weizenmehl
Geschmack: herzhaft und kräftig
Kruste und Krume: rustikale Kruste, locker-saftige Krume
Passt besonders gut zu:
Käse, Schinken, Antipasti und Gegrilltem
- Weizenmehl (100 %)
bezogen auf 100g
Brennwert: 270 kcal / 1.131 kJ
Fett: 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 53,6 g
davon Zucker: 1,5 g
Ballaststoffe: 2,9 g
Eiweiß: 9,2 g
Salz: 2,0 g
Broteinheiten: 4,5 BE
Lösliche Ballaststoffe: 1,3 g
Unlösliche Ballaststoffe: 1,5 g
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Gerste
Du möchtest das Bauernbaguette später genießen? Schneide es am besten noch frisch in passende Stücke und friere diese portionsweise ein. Bei Bedarf kannst du sie direkt im Ofen aufbacken. So hast du jederzeit ein knuspriges Stück Bauernbaguette zur Hand.
So genießen wir es am liebsten
Schneide das Bauernbaguette frisch auf und erwärme es nach Belieben kurz im Ofen oder auf dem Grill. Mit Butter, würzigem Käse, Schinken oder frischen Antipasti belegt, wird daraus eine herzhafte Brotzeit, die sich wunderbar mit Familie und Freunden teilen lässt.
Du möchtest es noch herzhafter? Probiere dazu den Feta Paprika Aufstrich aus Eiflers Brotwelt.
Diese Brote passen am besten:
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