Baguette

Außen zartsplittrig und knusprig, innen wunderbar locker und weich: Unser klassisches Baguette bringt französische Leichtigkeit auf den Tisch. Die helle, luftige Krume und das fein-aromatische Weizenaroma machen es zum perfekten Begleiter für gesellige Genussmomente.

Ob zum Grillen, als Beilage zu Salaten und Suppen oder mit Butter, Käse und frischen Aufstrichen – dieses Baguette lässt sich vielseitig kombinieren und am besten gemeinsam genießen.

250 g · 100 % Weizenmehl

Besonderheit:
zartsplittrige Kruste und luftig-lockere Krume

Gewicht: 250 g
Brotsorte: Weizenbaguette
Mehlanteil: 100 % Weizenmehl
Geschmack: fein und aromatisch

Passt besonders gut zu:
Gegrilltem, Salaten, Suppen und Aufstrichen

Weizenmehl (100%)

bezogen auf 100g

Brennwert: 318 kcal / 1.332 kJ
Fett: 2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 62,6 g
davon Zucker: 1,2 g
Ballaststoffe: 3,4 g
Eiweiß: 9,9 g
Salz: 1,8 g
Broteinheiten: 5,2 BE
Lösliche Ballaststoffe: 1,7 g
Unlösliche Ballaststoffe: 2,0 g

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Gerste

Unser Baguette schmeckt frisch am besten. Reste bewahrst du idealerweise in einem Brotbeutel auf. Vor dem nächsten Genuss das Baguette leicht mit Wasser befeuchten und für wenige Minuten bei etwa 180 °C aufbacken.

Unsere Rezepte

Ein Tipp aus unserer Backstube

Schneide das Baguette in gleichmäßige Scheiben, bestreiche sie mit Butter oder Kräuterbutter und röste sie kurz auf dem Grill, bis sie goldbraun und herrlich knusprig sind. Dazu passen gegrilltes Fleisch, knackiges Gemüse oder ein frischer Salat.

Noch mehr Genuss gefällig? Entdecke die passende Aioli aus Eiflers Brotwelt.