Unsere Brote werden mit
hauseigenem Sauerteig gebacken.
Unsere Brotsorten
Von knusprig und luftig bis kräftig und kernig: Entdecke die Brotvielfalt von Der Bäcker Eifler und finde genau das Brot, das zu deinem Geschmack passt. Mit ausgewählten Zutaten, hauseigenem Natursauerteig, langen Ruhezeiten und echtem Bäckerhandwerk entstehen Brote mit charakteristischem Aroma und langanhaltender Frische vom Frühstück bis zur herzhaften Brotzeit.
Finde dein Lieblingsbrot
Mild, kräftig, saftig oder vollkornig? Nutze unseren Filter und entdecke das Brot, das heute auf deinen Tisch gehört.
Französische Eleganz mit zartsplittriger Kruste
fein & knusprig · ideal zum Grillen
Rustikales Brot nach französischer Art, knusprig und besonders saftig
rustikal & saftig · ideal zur Brotzeit
Traditionelles Sauerteig-Mischbrot, rustikal gebacken mit kräftigem Aroma
kräftig · ideal zu Käse & Wurst
Kräftig, kernig und aus vollem Korn gebacken
kernig · ideal zum Frühstück
Ausgewogen, saftig und mit angenehm milden Geschmack
mild & saftig · Genuss für jeden Tag
Herzhaft, kräftig gebacken und innen wunderbar saftig
herzhaft & saftig · zur Brotzeit
Kräftige Kruste, saftige Krume und intensives Aroma
Roggenmischbrot · kräftig & aromatisch · zu Käse
Besonders saftig, mit feiner Kartoffelzugabe und runder Note
Kartoffelbrot · besonders saftig · zum Frühstück
Kräftig, kernig und rustikal im Charakter und Geschmack
Körnerbrot · kräftig & kernig · zu Herzhaftem
Mit gerösteten Kernen und feinen Karottenstiften
Körnerbrot · saftig & nussig · zum Frühstück
Traditioneller Sauerteig, ganz ohne Hefen und Weizen
Sauerteigbrot · ohne Weizen · kräftig im Geschmack
Kräftiges Roggenbrot mit rustikalem Geschmack
Roggenbrot · herzhaft & rustikal · zur Brotzeit
Mild im Geschmack und mit glänzender Kruste
Mischbrot · mildes Aroma · für jeden Tag
Saftig, schnittfest und mit herzhaftem Charakter
saftig & schnittfest · zu Herzhaftem
Tante Annas traditionelle Rezeptur mit hauseigenen Sauerteigen
Sauerteigbrot · traditionell · für jeden Tag
Kräftige Kruste, saftige Krume und mit der feinen Note von Salz & Pfeffer
würzig & knusprig · zum Grillen
Handausgehobenes Roggenmischbrot mit kräftigem Sauerteigaroma
Roggenmischbrot · kräftiger Sauerteig · zur Brotzeit
Vollkornbrot mit kräftigem Geschmack und saftiger Krume
kräftig & saftig · zum Frühstück
Reines Vollkornbrot mit besonders malzigem Aroma
vollmundig & saftig · süß oder herzhaft genießen
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